KARI UDANG STYLE SAYA YANG SANGAT
MUDAH ….. J
Bahan-bahan
*hidangan
untuk 4 orang makan
Udang (kalau takde udang sotong best
jugak)
Sedikit air asam jawa
Serbuk kari - dibancuh (aku guna 2 sudu
besar )
Bawang besar,Bawang merah, Bawang
putih, Halia
Kentang
Tomato
Serai (dititik/diketuk)
Daun kari
Garam dan sedikit
serbuk perasa…
Sedikit air
Cara-cara
1.
Tumiskan bawang
merah,putih,bawang besar,serai dan daun kari sehingga naik bau
2.
Masukkan serbuk
kari dan masak sehingga pecah minyak atau masak karinya
3.
Masukkan air
asam jawa dan air, garam dan serbuk perasa
4.
Kemudian
masukkan kentang biarkan sehingga dia masak
5.
Agak-agak
kentang dah empuk bolehlah masukkan tomato dan udang…
6.
Siap untuk
dimakan…….hhhhhoooooyeahhh…
**udang tak mengambil masa yang lama
untuk masak sebabtu aku masukkan dia lambat dan pastikan kentang tu sudah
empuk kalau tak nanti udangnye over cook….eceeeeece aku macam chef la
pullllllllaakkk…haha…
Roti cicah kari pon sodddddddappp
hoiiiih…!