kek nyamnyamnyom ciskek....

eh asal name kek aku camtu...ah tak kisahlah name ape2 pun kan janji tiptop...eh tiptop ke? kwangkwang.....anak buah ahkak shuke okeeeeeh! heeeee :D
##sumber dari blog yang tak ingat name ape tapi aku dah edit resepi ni guna cara aku sendirik...hehehe

bahan2
A- lapisan kek coklat 
1 cawan gula halus
125 g butter/majerin
1 cawan tepung gandum
1/2 sudu teh soda bikabonat
1/2 sudu baking powder
1/2 garam halus
2 biji telur
1 sudu teh even vanila

# tepung diayak bersama sodabikabonat,baking powder dan garam..kalau guna tepung naik sendiri takpayah letak soda,baking dan garamye)

*1 cawan serbuk koko
*1/2 cawan susu segar (susu cair pun ok je)
*1/2 cawan air panas
*1/4 gula halus

kesemua bahan yang bertanda * di campur bersama-sama

B - lapisan kek cheese
125g butter
3/4 gula halus
1 3/4 tepung gandum
1/2 sudu teh soda bikabonat
1/2 sudu baking powder
1/2 garam halus
1/2 cawan susu segar (susu cair pun ok)
1 paket cheedar cheese dalam 6 keping camtu...(kalau ada creamcheese lg ok..guna 250g)
1 sudu esen vanila
2 biji telur
jus lemon (setengah biji lemon kalau xde sanquick pun ok dalam 2 sudu)

#tepung diayak bersama dengan soda,baking dan garam...tapi kalau guna tepung naik sendiri takpayah letak soda,baking dan garam ye)
* campurkan susu segar dengan cheese kemudian panaskan atas api biarkan cheddar cheese tu mencair dan sebati dengan susu

cara2- untuk lapisan A

1. pukul butter dengan gula sampai dia menangis...eh salah sampai dia kembang....kembang macamana? gemuk bambam ke? agak2 teksur warna majerin tu berubah kiranya kembang la tu kut...heeee
2. masukkan telur sebiji demi (selang seminit).kemudian masukkan esen vanila
3. masukkan tepung dan bahan2 yang bertanda * secara berselang seli

bakar lapisan kek sehingga separuh masak dengan suhu 170'celsius (anggaran dalam 15/20 minit) 

B-lapisan cheese cake

1.pukul majerin dengan gula sampai kembang (kalau guna cream cheese sila pukul bersama2 sampai menangis)
2. masukkan telur sebiji demi sebiji (selang seminit ye).masukkan esen vanila
3.masukkan tepung gandum dan bahan yang bertanda * (cheese yang telah dicairkan bersama susu tadi)
4.masukkan perahan lemon tadi...
5.pastikan semua bahan2 telah mesra bersama-sama
6.masukkan adunan ini keatas lapisan kek coklat yang separuh masak tadi..(kalau boleh kelar2 manja2 sikit lapisan coklat tu jangan terlalu dalam nanti terkeluar pulak bahagian yang tak berapa nak masak tu nanti..fungsinya nak suruh dia melekat taknak berceraiberai nanti dah masak)
7.bakar sehingga masak.....

taaaaadaaaa...hasilnye :)

nampak macam rumit kan? tapi tak rumit pun sebenarnya...senang je...baca bismillah dulu sebelum baca resepi ni eh.....hahaha...